たった1粒でも楽しめる宝石のような食べ物、牡蠣。
その1粒ごとにトッピングや調味料を変えれば
楽しみ方はもはや無限大!
毎日でも牡蠣を食べたい牡蠣好きの方へ、
冷凍蒸し牡蠣珠せいろなら、保存できて1個ごとに使えるので
一日一粒のご褒美牡蠣生活が実現できてしまいます。
(※蒸し牡蠣なので生ではありません。)
そんな冷凍蒸し牡蠣「珠せいろ」を使った
トッピングアイデアをまとめてみました!
【食べるラー油】
茹でた豚肉と食べるラー油をトッピング!ちょっとジャンクな味わいでビールで晩酌のお供にぴったり!
【とろろ昆布&新生姜】
こちらは日本酒のお供に。新生姜の汁を牡蠣を温める時に出てくる出汁と合わせて一緒に温め、とろろ昆布と一緒に牡蠣に絡ませながら食べると美味しい。
【鮭バタ醤油】
バター醤油をかけて、ほぐし鮭をトッピング。お好みでマヨをチョンと乗せます。熱々の白飯が進みます。
【ベーコン舞茸】
ソテーしたベーコンと舞茸をミルクで煮て牡蠣をちゃぽんと入れます。優しい味わい。
【トマトソース&タバスコ】
トマトソースとタバスコを合わせたものをかけてから、粉チーズを振りかけます。
バーナーで焦げ目をつけると大人の味わい。ビールのお供に。
【泡バタ醤油】
バターでソテーした牡蠣に泡醤油(というものが売っていました!)をプッシュして小ねぎをパラリと。ゲストが喜ぶおもてなしの一品にも!
【豚肉&焼きミニトマト】
トッピングというか、もう巻いちゃってますが。。。
豚肉と焼いたミニトマトと添えて。塩をパラリとかけていただきます。豚肉の旨味とトマトの酸味が牡蠣とよく合います♪
トッピングを変えて、お酒のお供にしたり、ご飯のお供にしたり、そのものを楽しんだり、、、
1粒でも満足感のある楽しみ方ができるのが牡蠣の良いところ🧡
珠せいろならノロの心配もなく、子供から大人まで家族みんなで楽しめます。
ぜひ活用してみてください♪
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