蒸し牡蠣のレシピを動画でご紹介♪
今回は「牡蠣と豆腐のグラタン」のレシピをご紹介します。
蒸し牡蠣を豆腐ソースで包んだヘルシー美レシピ。
調理時間も少なく、簡単に美味しくつくれます！
特許技術の蒸し加工だから、ノロウィルス対策も安心です。
※音声が流れます
動画に出てくる蒸し牡蠣：マルト水産の「珠せいろ」
↓↓↓レシピはこちら↓↓↓
作り方
- 牡蠣を解凍する。
- ボウルに（ソース）の材料を入れてしっかり混ぜる。
- フライパンにバターを入れて火をつけ、牡蠣、たまねぎ、ベーコン、ほうれん草、木の子をいためる。
- ３に料理酒を入れてグラタン皿に盛り付ける。
- 4に2をかけて上にとろけるチーズとパン粉をかけて180℃のオーブンで10～15分程度焼く。
動画に出てくる蒸し牡蠣、マルト水産の「珠せいろ」は、
特許技術の蒸し加工で、ノロウィルス対策も安心！
栄養や旨味を凝縮した状態で超急速冷凍でするため、牡蠣の旨味を閉じ込めたままお楽しみいただけます。
また、加熱時間も短く、身が縮みにくい為、解凍後、すぐにお召し上がりいただけます。
さらに！牡蠣は、「海のミルク」と言われるほど、栄養が豊富で、
（※ミルク＝牛乳と同じように様々な栄養素を含んでいることから）
人間が生活するうえで必要な必須栄養素の『亜鉛』を『タウリン』をあらゆる食材の中で一番多く含有しています。
美容や健康にも良いと言われており、
「眠りの質が良くなった」
「化粧ノリが良くなった気がする」
「疲れが翌日に持ち越しにくくなっった」
などと、からだに嬉しい声も届いております。
美味しく、からだにも嬉しいことがいっぱいの蒸し牡蠣をお楽しみ下さい♪
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