チーズ好きには堪らない♬牡蠣みそグラタンで旨味を閉じ込めちゃいました。

牡蠣＆牡蠣のW牡蠣グラタンです❤️

【牡蠣みそグラタンの作り方】

1. 冷凍蒸し牡蠣珠せいろを解凍し、バターでソテーします。

2. 耐熱皿にソテーした牡蠣を並べておきます。

3. バターに小麦粉を加え、解凍時に牡蠣から出たエキスと牛乳を加えてホワイトソースを作ります。

4. 耐熱皿にホワイトソース、牡蠣みそを入れ、たっぷりチーズを乗せます。

5. オーブンorトースターで、チーズに焦げ目が付いたら出来上がり！

これぞ牡蠣好きの為のグラタン！

1日の終わりに、牡蠣みそと蒸し牡蠣のダブル牡蠣グラタンで
贅沢な時間を過ごしてリフレッシュ。

ぜひぜひお試しあれ。

【牡蠣には亜鉛や良質なタンパク質がいっぱい】

効率よく亜鉛を吸収するための食べ合わせは以下の通り！

亜鉛＋タンパク質＋ビタミンC

トマトソースを追加で入れたりしても良さそうですね！

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