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ダイエッター必見!モリモリ焼き野菜の牡蠣入りサラダプレート

冷蔵庫にちょっとずつ残っている野菜たち。。。

余り野菜を焼いてワンプレートでモリモリ野菜のとれるサラダプレートにして野菜不足を解消!

 

【材料】

  • 牡蠣
  • 紫キャベツ
  • サラダ菜
  • 人参
  • しいたけ
  • しめじ
  • 鶏ササミ
  • アボカド
  • ブロッコリースプラウト
  • ベビーリーフセロリ

 

1、プレートにサラダ菜をちぎってひいていき、その上にフライパンで焼いた野菜を散りばめておきます。


 

 

2、鶏ササミと牡蠣をオリーブオイルをひいたフライパンで焼いていきます。

 

 

 

3、両面を焼き、火が通ったらオイスターソースを絡め、プレートに盛ります。

 

 

 

4、スクランブルエッグとアボカドスライスを添えて、上からブロッコリースプラウトとリーフセロリを散らして完成!お好みのドレッシングやオイルをかけて召し上がれ!

 

 

少し古くなっている野菜や、冷蔵庫に余っている野菜は焼き野菜サラダにすれば、美味しく整理できます。

 

お肉は、今回辛味噌で漬け込んであった鶏ササミを使いました。

お肉は漬け込んでストックしておくと、味付けなしで焼くだけで柔らかく美味しいお肉になります。

お肉を焼くのが面倒な時は、サラダチキンでも良いですね❤️

 

 

ダイエットにも最適!食事制限などで不足しがちな栄養は牡蠣の豊富な栄養で補いつつ、キレイにボディーメイクしていきましょう。

ついつい食べ過ぎてしまう人には、いろんな野菜の味を感じながらゆっくり食べることのできるサラダプレートがおすすめですよ♪

牡蠣に豊富に含まれるミネラルやタンパク質などの栄養の吸収を、

野菜のビタミンでしっかりサポートして、お肌ツヤツヤのヘルシーボディーをゲットしちゃいましょう。

 

 

 

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